しいなゆきこ『SPW2019 in HQ 1st』

週末は仕事を兼ねて新潟に遠征してきました。 桜が満開の関東を出発し、関越トンネルを超えると残雪の景色が広がりま …

しいなゆきこ『カレールウを使った簡単レシピ!』

春はカレー! というわけではありませんが(笑) グルテンフリーの「カレールウ※」を使用したレシピを一挙公開! …

しいなゆきこ『家族に食べてほしい食事』

食事ってなぜするの? 食事って聞いて、どんなことを思いますか。 美味しいもの、楽しい時間、苦痛な時間、嫌いなも …

しいなゆきこ『2.14はバレンタインデー』

2月14日はバレンタインデー! バレンタインデーキス♫なんて国生さゆりさんの歌をつい口ずさんでしまう48歳です …

しいなゆきこ『ふたたび雪中キャンプ!@塩原GV』

年明けから、義実家のこと、私の実家のこと、仕事のこと、それ以外の活動のこと…、とにかく忙しくて、ただ目の前のこ …

しいなゆきこ『毎日のお味噌汁はカラダを守る』

こんにちは!人生を豊かにする栄養士、しいなゆきこです。 毎年、味噌仕込み体験ワークショップを開催しております。 …

しいなゆきこ『鶏肩肉って??』

鶏肉といえば、もも肉・むね肉・ささみ・手羽元・手羽中・手羽先・レバー・砂肝・皮などが一般的ですよね。焼き鳥屋さ …

しいなゆきこ『受験シーズンの体調管理、自然の摂理から知る4つのポイント』

「インフルエンザが流行しています」という声が聞かれる頃になると、受験を控えている方は神経が張り詰めたような気持 …

しいなゆきこ『味噌愛を語る』

子ども味噌教室、家族味噌教室、一般味噌教室と開催させていただいております。おかげさまで、どなた様にもご好評でリ …

しいなゆきこ『七草、寒の入りと味噌仕込み』

今日は七草粥の日。 「人日の節句」(1月7日)の朝に、まだ若菜である春の七草を入れた粥を食べると、体内の邪気を …