季節の食事と発酵食品

「それって”あたりまえ”だよね⁉︎」 「それって”常識”でしょ!」 そんな言葉をよく耳にします。 では、”あた …

私にとっての介護とは何か

介護同居を始めて早3ヶ月が経ちました。実はまだ引越しの荷物が全て収まっていない状態なのですが(それどころではな …

骨ゲンキ!お食事ポイント

昨日の空です。 長年、義母は両肩の変形関節症に悩まされていました。骨粗鬆症も手伝って骨はボロボロ。私が再婚して …

味噌汁の作り方と季節の具材

長岡花火大会へ想いを寄せる   日本三大花火大会といえば、大曲・土浦・長岡です。大曲や土浦の花火大会 …