皆様、こんにちは。今年も、待ちに待った梅仕事の季節がやってきました。 箱を開けた瞬間に、部屋いっぱいにふわっと …
【日々の暮らし】雹の傷も自然の証。今年も美味しく育ちますように、我が家の梅仕事。
毎日忙しいというけれど・・・
8月13日、月遅れ盆の迎え火の日に大きな虹が二橋見えました。こんなに大きな虹を見たのは久しぶりでした。大きな虹 …
梅干し漬けました
今日（2020年6月10日）は、雑節の「入梅」です。入梅（梅雨入り）の頃、梅は収穫の時期です。昔は必ず食卓に梅 …
令和の梅干しづくり
毎年お世話になっている和歌山県の農家さんから今年の完熟梅が届きました。 毎年４月に梅の実の予約をしているのです …
「梅はその日の難逃れ」と毎朝の習慣
先日の梅干しと梅酢の記事 に続きまして、梅干しと梅酢に関する投稿になります。 【梅はその日の難逃れ】と言われ、 …
梅干しと梅酢を使った疲労回復の一品です（レシピ付）
先週末に祖母が亡くなり、今週は葬儀やら諸々の用事であっという間の一週間でした。 “人が亡くなる”ということは大 …
生き方がヒトをつくる
もう暑さ満喫、お腹いっぱい。 これだけ暑い日が続いたからそろそろ夏も終わりね…と思ったら、いやまだだから。 ８ …
夏のおうちしごと〜梅の土用干し〜
梅雨明け後の夏の土用の時期に梅漬けの土用干しをします。この時期に干すのは比較的天気が安定しているため。近年では …
毎年恒例の梅しごと
実父から「梅しごと」のバトンを受け継いで以来、恒例となった梅しごとを毎年楽しんでいます。 数年前からブームとな …
そろそろ梅しごとの季節がやってきます♡
二十四節気の「小満」です。 小満とは、あらゆる生命が天地に満ち始めるという意味。気温も上がり、草木の緑が色濃く …
ゆきむすび — ୨୧— しいなゆきこ 