しいなゆきこ『(レシピ)フォンダン・ショコラ』

〜バレンタインに〜『 フォンダン・ショコラ 』 我が家のバレンタインは、毎年「フォンダン・ショコラ」を手作りし …

しいなゆきこ『夏越の祓え(なごしのはらえ)』

年に2度、6月と12月の晦日(月の末日、30日のこと)に行われる大祓え(おおはらえ)は、半年間に身につもった罪 …

しいなゆきこ『煮魚のリメイクレシピ』

昨夜はカレイの煮付けでした。 1切がかなり大きかったので、義父も義母も食べきれずに残してしまったカレイの煮付け …

しいなゆきこ『季節を楽しむ暮らし〜ちりめん山椒』

山椒は4月〜5月頃に黄色い花が咲いたあと、6月頃に青い実をつけます。 これが一般的に「実山椒(みざんしょう)」 …

しいなゆきこ『カレールウを使った簡単レシピ!』

春はカレー! というわけではありませんが(笑) グルテンフリーの「カレールウ※」を使用したレシピを一挙公開! …

しいなゆきこ『2.14はバレンタインデー』

2月14日はバレンタインデー! バレンタインデーキス♫なんて国生さゆりさんの歌をつい口ずさんでしまう48歳です …

しいなゆきこ『ふたたび雪中キャンプ!@塩原GV』

年明けから、義実家のこと、私の実家のこと、仕事のこと、それ以外の活動のこと…、とにかく忙しくて、ただ目の前のこ …

ごまと豆乳の坦々豆乳鍋(レシピ付き)

【ごまと大豆の恵みの坦々豆乳鍋】 朝晩が冷え込んでまいりました。 そろそろ暖かいお鍋料理が食卓に似合う季節です …

梅干しと梅酢を使った疲労回復の一品です(レシピ付)

先週末に祖母が亡くなり、今週は葬儀やら諸々の用事であっという間の一週間でした。 “人が亡くなる”ということは大 …

ごくごく飲めちゃうタンパク質補給ドリンク(レシピ付)

昨日の記事 で神経伝達物質の材料について触れました。 —日本発達障害コンサルタント養成協会「栄養学講 …