我が家では一年中サーキュレーターを使っています。 今朝、使用中に何やら足元に飛んできた。 ホコリだ！ そういえ …
好きな工具ベスト３に入るモンキーレンチ
この時期の味噌のお手入れについて
５月もそろそろ終わりに近づき、気温や湿度が高くなってきました。１月に開催した味噌教室の受講生から質問がありまし …
そろそろ梅しごとの季節がやってきます♡
二十四節気の「小満」です。 小満とは、あらゆる生命が天地に満ち始めるという意味。気温も上がり、草木の緑が色濃く …
ギトギト油汚れを簡単スルリと落とす魔法
土曜日は朝から用事があり、私の実家と夫の実家を駆け足でハシゴしました。 先に私の実家へ行き、元気な両親の顔を見 …
加熱調理にオススメの油
昨日の栄養学講座で脂質について重点的にお話をさせていただきました。 ちょっとしたソテーや炒めものならバターやオ …
食事療法ジプシーにならない栄養学講座
日本発達障害コンサルタント養成協会の栄養士しいなゆきこです。 今日は協会主催の養成講座・第二回「食事療法ジプシ …
プラズマローゲンって知ってますか？
昨日、日本発達障害コンサルタント養成協会の活動の一環である「子供プロジェクト」にご協力いただく研究所を訪問しま …
THE・人間酵素のしいなゆきこです
キャンプの余韻に浸りながらも、気持ちを現実に切り替えます。 今週金曜日には私が講師をつとめる栄養学講座の東京会 …
SPW2018 in東北 @吹上高原キャンプ場〜２日目（最終日）
SPW2018 in 東北の二日目の朝はラジオ体操から始まります。 ラジオ体操第２なんて何十年ぶりだろう。 な …
SPW2018 in 東北 @吹上高原キャンプ場〜１日目（レシピ付）
心待ちにしていたSPW2018 in 東北 に行ってきました！ 前日の深夜に出発して約６時間走り、受付時間の１ …
ゆきむすび — ୨୧— しいなゆきこ 