「免疫」ってなんだと思いますか？ 免疫はカラダを病気から守る多数のシステムの集まりのことをいいます。 多数のシ …
免疫とワクチンのはなし
節分の太巻き
今年は124年ぶりに節分が2月2日でした。日付がずれるのは、地球が太陽を1周するのが365日ぴったりではなく6 …
家庭に味噌の備えを！
関東大震災、阪神淡路大震災、新潟中越地震、東日本大震災、熊本地震、北海道胆振東部地震…。”地震大国” 日本は東 …
しいなゆきこの味噌仕込み教室追加開催！
2020年12月26日(土)、2021年1月16日(土)に味噌仕込み教室を開催しました。 例年は味噌を仕込んだ …
ホリスティックな介護への試み
SNSのタイムラインに流れてきた「ホリスティックな介護への試み」という取り組みをされている方の記事に目が止まり …
味噌づくり教室開催のお知らせ
寒い季節がやってきます！ 味噌仕込みの季節がやってきます！！ コロナ禍での開催にとても悩みました。 施設をお借 …
加工食品ジャーナリストの中戸川貢2先生のお話会に参加して
10月31日(土)、加工食品ジャーナリストの中戸川貢先生の講演会に参加してきました。 新型栄養失調って⁈現代の …
経験に勝るものはなし
涙がわけもなく溢れるときもあるけれど、 いつものように朝起きて、 いつものように食事の支度をして、 いつものよ …
小さな命の看取り
2020年10月18日早朝、愛猫 ”マリオ”（15歳）が虹の橋を渡りました。 諸事情があり、私の実家に預かって …
五感を大切にする介護
五感とは、ヒトや動物が持つ感覚機能のことで、視覚・聴覚・触覚・味覚・嗅覚を総称したものです。身体の目・耳・皮膚 …
ゆきむすび — ୨୧— しいなゆきこ 