しいなゆきこ『鶏肩肉って??』

鶏肉といえば、もも肉・むね肉・ささみ・手羽元・手羽中・手羽先・レバー・砂肝・皮などが一般的ですよね。焼き鳥屋さ …

梶原さんぽ と「都電もなか」

月曜から夫の新しい部署での仕事が始まりました。そのため先週末は新生活の準備に奔走していました。 夫の異動先は、 …

ビビンバ弁当で花粉症対策してみました!

飛散する花粉が杉から檜へ変わる頃のようです。以前の記事でも花粉症対策のポイントについてお伝えしました。 今日は …

思いやりの連鎖と陰陽の話

昨日は朝から10時間以上も病院に詰めていました。 おかげさまで義母の手術は無事に終わり、まずはひと安心です。今 …

義母の入院と身近な春

東京では桜が開花したという声が聞こえてきました。 私の家の近所ではまだあと少し。 つぼみが大きく膨らんできてい …

「今日は牛丼だ!」そのときに気にかけたい2つのこと

お肉好きですか? 「肉は体に悪い」…なんてよく言われますが、 はい、それブブーッ! 残念。 正しくは、 「質の …