今日（2020年6月10日）は、雑節の「入梅」です。入梅（梅雨入り）の頃、梅は収穫の時期です。昔は必ず食卓に梅 …
しいなゆきこ『梅干し漬けました』
しいなゆきこ『令和の梅干しづくり』
毎年お世話になっている和歌山県の農家さんから今年の完熟梅が届きました。 毎年４月に梅の実の予約をしているのです …
夏のおうちしごと〜梅の土用干し〜
梅雨明け後の夏の土用の時期に梅漬けの土用干しをします。この時期に干すのは比較的天気が安定しているため。近年では …
毎年恒例の梅しごと
実父から「梅しごと」のバトンを受け継いで以来、恒例となった梅しごとを毎年楽しんでいます。 数年前からブームとな …
そろそろ梅しごとの季節がやってきます♡
二十四節気の「小満」です。 小満とは、あらゆる生命が天地に満ち始めるという意味。気温も上がり、草木の緑が色濃く …
ゆきむすび — ୨୧— しいなゆきこ 