しいなゆきこ『味噌仕込みWS@阿見』

千葉に住んでいた頃には、毎年時期が来ると味噌仕込みワークショップに集い、初めてさんも、ベテランさんも、みんな集 …

しいなゆきこ『大豆を楽しむ教室〜節分豆活用法〜』

成田市 やすらぎの空間sen 成田市にあるやすらぎの空間senの場所をお借りして、大豆を楽しむ教室〜節分豆活用 …

不登校が何だ⁈ 〜 栄養編(レシピ付)

昨日の「不登校」の記事の続きになります。 感情をコントロールするものに神経伝達物質があります。 私たちの脳内に …

夏の終わりのケアと活性酸素について

ヒトは生きるために呼吸をしています。空気の21%は酸素です。そして1日に吸い込む酸素の量はおよそ500ℓほど。 …

食事療法ジプシーにならない栄養学講座

日本発達障害コンサルタント養成協会の栄養士しいなゆきこです。 今日は協会主催の養成講座・第二回「食事療法ジプシ …

五月病に3つの対策

5月の連休が終わり「五月病」という言葉が聞こえてくるころです。新しい環境や職場に慣れなかったり、親元を離れて一 …

栄養学って気持ちいい!

栄養学って気持ちいい。 「え、何言ってんの?」( ꒪⌓꒪) と、思うかもしれませんが、 何においても基礎や基本 …