千葉に住んでいた頃には、毎年時期が来ると味噌仕込みワークショップに集い、初めてさんも、ベテランさんも、みんな集 …
しいなゆきこ『味噌仕込みWS＠阿見』
しいなゆきこ『大豆を楽しむ教室〜節分豆活用法〜』
成田市 やすらぎの空間sen 成田市にあるやすらぎの空間senの場所をお借りして、大豆を楽しむ教室〜節分豆活用 …
しいなゆきこ『2023年味噌づくり教室を終えて』
しいなゆきこの味噌づくり教室2023 今季（１〜３月）のスケジュールは全て終了いたしました。満席の連続に心より …
しいなゆきこ『（レシピ）鯛の昆布しめ〜とろろ昆布〜』
鯛の歯応えと昆布の旨味でお酒のおつまみやおもてなしの一品になります。 リーズナブルなとろろ昆布で、簡単に本格的 …
しいなゆきこ『（レシピ）アップルジンジャーレモネード』
アップルジンジャーレモネードをHOTで♪足先も指先もじんわりと温まります。 リンゴとレモンと生姜で簡単に作れて …
しいなゆきこ『（レシピ）春キャベツと桜エビの春の香りペペロンチーノ』
春キャベツと海の宝石桜エビで身体にうれしい春色パスタ 短時間で調理のできるペペロンチーノは栄養損失が少ない調理 …
しいなゆきこ『82歳の味噌仕込み』
味噌仕込み教室が終わると、「今日はどんなだった？」と教室の話を楽しみにしている義母です。写真を見せながら話をす …
しいなゆきこ『（レシピ）さくらごはん』
ほんのり桜色のご飯です♪ お花見にも、お弁当にも、パーティーにも映えます！ https://onbi.kenk …
しいなゆきこ『（レシピ）鯛の春ちらし』
お祝いシーンの多い季節に、春の食材を集めた彩り豊かなちらし寿司です！ 体を冷やさない蒸した鯛を使ったちらし寿司 …
しいなゆきこ『（レシピ）金目鯛の酒蒸し〜梅ポン酢味〜』
金目鯛と野菜と昆布のうま味を丸ごといただきます！梅ポン酢味でサッパリいただけます。 ポン酢の柑橘汁と梅干しの酸 …
ゆきむすび — ୨୧— しいなゆきこ 