大豆を楽しむ教室〜節分豆活用法〜

成田市 やすらぎの空間sen 成田市にあるやすらぎの空間senの場所をお借りして、大豆を楽しむ教室〜節分豆活用 …

2023年味噌づくり教室を終えて

しいなゆきこの味噌づくり教室2023 今季(1〜3月)のスケジュールは全て終了いたしました。満席の連続に心より …

しいなゆきこの味噌仕込み教室追加開催!

2020年12月26日(土)、2021年1月16日(土)に味噌仕込み教室を開催しました。 例年は味噌を仕込んだ …

季節を楽しむ暮らし〜ちりめん山椰

山椒は4月〜5月頃に黄色い花が咲いたあと、6月頃に青い実をつけます。 これが一般的に「実山椒(みざんしょう)」 …