しいなゆきこ『いつものちらし寿司』

干し椎茸は水でゆっくりともどし、干瓢は塩でよく揉み洗いをしておきます。干し椎茸は細切りに、干瓢は細かく刻んでお …

しいなゆきこ『(レシピ)簡単 さつまいものはちみつレモン煮』

ほくほくとしたさっぱりとした口あたり ハチミツの優しい甘さとレモンの爽やかな味が広がります。 https:// …

しいなゆきこ『わたしとパソコンとSNSと…』

このブログを始めたのは一年前の3月でした。 きっかけはSNS投稿を見てくださっている方から「ブログやHPはあり …

しいなゆきこ『子どもの偏食について—4つのポイント』

子どもの偏食に関するご相談を良く受けます。おそらく、お子さまに関するご相談の中で一番多いかもしれません。 私自 …

しいなゆきこ『今日のお弁当と発酵ごはん』

おはようございます。人生を豊かにする栄養士しいなゆきこです。   昨夜の話。 「明日、お弁当作れる? …

ブログを育てる

3月に始めたこのブログを始めました。 「毎日更新!」という目標を掲げつつも、なかなか毎日更新は出来ないけれど、 …

お弁当づくりのコツ〜Lesson4

「お弁当の詰め方について」   今日はお弁当の詰め方についてです。 色々な詰め方がありますが、今日は私の詰め方 …

お弁当づくりのコツ〜Lesson3

「お弁当のバランスと彩りについて」   (お弁当に何を詰めたらいいの?) (彩りよく作るポイントは? …

お弁当づくりのコツ〜Lesson2

「お弁当箱の種類について」   今日はお弁当箱の種類についてお伝えします。 一般的なお弁当箱の種類を …

お弁当づくりのコツ~Lesson1

毎日のお弁当作りに頭を悩ませていませんか? 「お弁当作りは大変!」(๑•́ ₃ •̀๑)  ...なんてイメー …