毎日のお味噌汁はカラダを守る

こんにちは!人生を豊かにする栄養士、しいなゆきこです。 毎年、味噌仕込み体験ワークショップを開催しております。 …

鶏肩肉って??

鶏肉といえば、もも肉・むね肉・ささみ・手羽元・手羽中・手羽先・レバー・砂肝・皮などが一般的ですよね。焼き鳥屋さ …

暮らしに彩りを〜ハーバリウム体験

ご縁があり「ハーバリウム体験フリーレッスン」を受けてきました。「ハーバリウム」とは、プレザーブドフラワーやドラ …

マザリーメンバー募集中!スタッフ募集中!

近いうちにキチンと書こう!と思いながら、どう表現しようか考えていました。少し長文になります。 以前もマザリー( …

受験シーズンの体調管理、自然の摂理から知る4つのポイント

「インフルエンザが流行しています」という声が聞かれる頃になると、受験を控えている方は神経が張り詰めたような気持 …

手の中にあるものを大切に

今朝一番に目に止まった友人のSNS投稿にあった言葉が深く心にしみました。公開限定の記事なのでご紹介はできません …

味噌愛を語る

子ども味噌教室、家族味噌教室、一般味噌教室と開催させていただいております。おかげさまで、どなた様にもご好評でリ …

2019年マザリーキックオフ

昨年12月のブログにも書きましたが(しいなゆきこ『日本母親連盟マザリーって?』)、私とマザリーの出会いは12月 …

七草、寒の入りと味噌仕込み

今日は七草粥の日。 「人日の節句」(1月7日)の朝に、まだ若菜である春の七草を入れた粥を食べると、体内の邪気を …

御菓子処 扇屋 東大赤門前

初詣の人々が道を行き交い、街並みはまだまだお正月の雰囲気が残ります。本日1月6日は、二十四節気の「小寒」。この …