しいなゆきこ『加工食品ジャーナリストの中戸川貢先生のお話会に参加して』

10月31日(土)、加工食品ジャーナリストの中戸川貢先生の講演会に参加してきました。 新型栄養失調って⁈現代の …

ミネラルについて〜マグネシウム編

ミネラルの話をします。 ミネラルは私たちのからだを構成している大切な材料です。酸素、水素、炭素、窒素以外の元素 …

ごくごく飲めちゃうタンパク質補給ドリンク(レシピ付)

昨日の記事 で神経伝達物質の材料について触れました。 —日本発達障害コンサルタント養成協会「栄養学講 …

不登校が何だ⁈ 〜 栄養編(レシピ付)

昨日の「不登校」の記事の続きになります。 感情をコントロールするものに神経伝達物質があります。 私たちの脳内に …

不登校が何だ⁈ あなたにとって大切なことは?

9月1日は多くの学校で新学期が始まる日です。今年は9月1日が土曜日でしたので、月曜日の9月3日から始まる学校が …

米粉クッキーについて

小麦粉が食べられない子がいます。 お友だちと同じものが食べられない子がいます。 アレルギーだったり、 体が受け …

子供プロジェクト第二弾 工場見学会

8月3日(金)に日本発達障害コンサルタント養成協会主催の子供プロジェクト 工場見学会を開催しました。 &nbs …

最先端の研究!乳酸菌とプラズマローゲンを夏休みに学ぼう!

【最先端の研究!「乳酸菌」と「プラズマローゲン」を夏休みに学ぼう!】   ズバリ!日本で初めてヨーグ …

食べるということ

昨日は東京豊洲会場にて発達障害コンサルタント養成講座の根来晶子先生の講座がありました。 私自身がとても楽しみに …

褒められて嬉しいのはオトナも同じ

日本発達障害コンサルタント養成協会主催の「料理を褒め合う会(という名のお気軽座談会)」が、東京豊洲で開催されま …