しいなゆきこ『（レシピ）鯛と柿のカルパッチョ』

柿の実をピュレにしてカルパッチョソースに！
旨味や栄養素を丸ごと活かしたフレッシュなカルパッチョです。

感染症予防に摂りたい栄養素と、血流をよくして血行を促進する栄養素が摂れます。