しいなゆきこ『経験に勝るものはなし』

涙がわけもなく溢れるときもあるけれど、 いつものように朝起きて、 いつものように食事の支度をして、 いつものよ …

しいなゆきこ『小さな命の看取り』

2020年10月18日早朝、愛猫 ”マリオ”(15歳)が虹の橋を渡りました。 諸事情があり、私の実家に預かって …

しいなゆきこ『五感を大切にする介護』

五感とは、ヒトや動物が持つ感覚機能のことで、視覚・聴覚・触覚・味覚・嗅覚を総称したものです。身体の目・耳・皮膚 …

しいなゆきこ『梅酢について』

梅酢とは、梅を塩漬けにしたときに上がってくる強い酸味を持つ透明な液体のことです。赤シソを加える前のものが「白梅 …

しいなゆきこ『【人生を豊かにする栄養士】について』

このブログのタイトルでもあり、私が掲げている「人生を豊かにする栄養士」について少しお話しさせてください。 きっ …