米粉クッキーについて

小麦粉が食べられない子がいます。

お友だちと同じものが食べられない子がいます。

アレルギーだったり、

体が受け付けなかったり、

その子なりの事情があります。

そんな子どもたちにも喜んでもらいたい。

ほかのお友だちのように無邪気にクッキーを頬張ってほしい。

そんな想いを込めて、生地を捏ねて、１枚１枚丁寧に丸めて焼きました。

 

オーブンで焼く前

 

連日40℃近い気温が続いていたので、当日も暑くなることを想定して塩味（自然塩）をちょっぴりきかせてみました。

母親の気持ちになれば、原材料は気になるものです。

可愛くラッピングして出来上がりです！

 

「先生、美味しい〜♡」と頬張る子どもたちの笑顔を見ていると私まで幸せになります。

ありがとうございます。