【最先端の研究！「乳酸菌」と「プラズマローゲン」を夏休みに学ぼう！】
ズバリ！日本で初めてヨーグルトを製造および販売をした歴史ある企業の中枢部である研究所を隅から隅まで見学する企画です。
「日本初、ヨーグルト」と検索をすると、ウィキペディアには『1915年、広島市のチチヤス乳業』とされていますが、実はその１年前の1914年、京都市においてヨーグルトの製造・販売がされていました。その企業が『株式会社Ｂ＆Ｓコーポレーション、正垣角太郎氏によるヨーグルト製造販売』です。
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株式会社Ｂ＆Ｓコーポレーションは創業100年の歴史ある企業です。
えっ⁈
でも、一般的なヨーグルト売り場で見かけないけど…。
そうです。
研究や開発を重ね、現在では乳を原料とせずに「乳酸菌生成エキス」を作っています。
乳糖不耐症や乳アレルギーのある方でも安心して乳酸菌を摂ることができますね。
そしてこちらの製品はスーパーなどで販売されるのではなく、クリニックなど医療の現場で取り扱われている製品なのです。
現在では、「乳酸菌生成エキス」と腸に対してだけでなく、急増している「アルツハイマー型認知症」や「発達障害」などの脳に対するサプリメント「プラズマローゲン」が研究開発され、実際にクリニックで使用されています。
人にとって「脳」も「腸」も重要な役割を果たしています。
なかなか見ることのできない「ひとの健康を追究した企業の研究所」を夏休みの自由研究として研究所見学に参加してみませんか？
実際に研究開発に携わっていらっしゃる研究員さんの貴重なお話も伺えます。質問コーナーもありますので疑問をぶつけてみよう。
サプリメントってどうやって作られているんだろう？
学校の理科室よりもすごーい研究所を間近で見ることができます。
ぜひ、お早めにお申し込みください。
#子供プロジェクト
#日本発達障害コンサルタント養成協会
#発達障害
#乳酸菌
#プラズマローゲン
ゆきむすび — ୨୧— しいなゆきこ 