心待ちにしていたSPW2018 in 東北 に行ってきました！
前日の深夜に出発して約６時間走り、受付時間の１時間前には到着。当日の一番乗りでした。
今までは区画サイトばかりだったのでは 初めてのフリーサイトに戸惑いながらもベストポジション（←要するに自己満足度100%のスペース）に設営できました。
当日は風が強かったので、とにかくしっかりとペグ打ちしました。いつもより入念に！
少々風はあったけど心地良く、天気に恵まれ、残雪残る山々などテンションはどこまで上がるの～ってくらいにMAXへ。
開会式、各ワークショップなどを楽しみながら、キャンプ時間をゆるりと過ごしました。
SPWつながりの火。前回開催のSP箕面キャンプフィールドからのつながりの火です。そしてこの東北の火は次回開催の中国、大鬼谷オートキャンプ場へと受け継ぎます。
ミニガーランド作りをして、特設会場にて記念撮影しました。
ゆったりと流れる時間がたまらなく好きです。
【１日目のキャンプ飯（夕）】
・ピリ辛スパイシージャンバラヤ
・A5ランクのサーロインステーキ（夫婦の特別な記念日も兼ねていたので奮発しましたっ！！٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
・ブロッコリースプラウトとミックスビーンズのサラダ
・枝豆
【作り方】
「ピリ辛スパイシージャンバラヤ」
（前日の下準備）
①玉ねぎ、パプリカ、ピーマンなどを5㎜角に切る（ミックスベジタブル使用でもOK）。チョリソーを薄くスライスする。
②刻んだ野菜、コーン、チョリソーをジップロックに入れておく。
③炊飯し、冷やご飯を用意しておく。
（当日）
①フライパン（又はスキレット）にオリーブ油を熱し、野菜やチョリソーと冷やご飯を炒める。
②炒まったら、味付けをする。（ケチャップ、ソース、一味唐辛子、クミンパウダー、ブラックペッパー）
③仕上げにパセリをふって出来上がり！
「ブロッコリースプラウトとミックスビーンズのサラダ」
（作り方）
ブロッコリースプラウトとミックスビーンズやコーン、ミニトマトをビニール袋に入れて、レモン汁、醤油、ごま油で味付けをしてフリフリするだけ。トッピングにフライトオニオンをのせてみました。
夜は焚き火を囲んで焚き火トークタイム。
私は日本酒（久保田）、夫はビールで乾杯。
夢のような時間のなか、夜はぐっすりでした。
ゆきむすび — ୨୧— しいなゆきこ 