3月25日(日)の親子de食育クッキング教室

3月25日(日)に千葉県松戸市内の杉の子教室に於いて、『春休み!親子de食育クッキング教室』を開催します。 詳 …

「暑さ寒さも彼岸まで」と言うけれど…お彼岸の話です

山沿いでは雪が降るという…寒い春分の日になりました。関東平野部では冷たい雨の一日になりそうです。   …

思いやりの連鎖と陰陽の話

昨日は朝から10時間以上も病院に詰めていました。 おかげさまで義母の手術は無事に終わり、まずはひと安心です。今 …

終日病院に付き添い感じたこと

私は以前、総合病院の給食業務に勤めており、家庭内の事情により昨年退職をしました。 今日は義母の手術の付き添いで …

義母の入院と身近な春

東京では桜が開花したという声が聞こえてきました。 私の家の近所ではまだあと少し。 つぼみが大きく膨らんできてい …

オメガ3系とオメガ6系の話と今日のお弁当

昨日の投稿(鶏むね肉の記事)で、オメガ3系とオメガ6系のバランスについて触れました。 オメガ3系、オメガ6系っ …

講座はね、教えてもらうんじゃなくて丸ごと学ぶことに意義がある!

春だし、 環境も変わるし、 「何かを変えたい!」とか、 「何かを始めたい!」って 新しく始めようと思っているヒ …

食べなきゃ損!知らなきゃ損!鶏むね肉の話と今日のお弁当

我が家で「鶏むね肉」はよく登場します。 「鶏むね肉料理」といえば、2017年の「今年の一皿」に選ばれていました …

ストレスと副腎疲労の話と今日のお弁当

昨日は「春はビタミンC!」についてでした。 昨日の記事はここをクリック その中で触れた「ストレス」について今日 …

「春はビタミンC!」の話と今日のお弁当

春はビタミンCがオススメ! 確定申告、年度末、新年度…。 環境が大きく変わる時や忙しい時期にこそビタミンCを摂 …