５つの花粉症対策を盛り込んだお弁当

花粉症にはつらくて憂鬱な季節ですね。

私は花粉症ではないのですが、夫がムズムズクシュクシュしています。

そんな夫には【花粉症対策弁当】

どの辺が花粉症対策なのか⁈

①粘膜強化…いわゆるアレルギー性鼻炎対策（タンパク質、ビタミンA・C・E）ビタミンACEと覚えるといい！

②免疫バランス調整…花粉（異物）の混入による崩れた免疫バランスをととのえる（タンパク質、ビタミンA・B・C・E・D、鉄、亜鉛、セレン、銅）

③腸内バランス調整…免疫維持のための腸内バランスをととのえる（食物繊維）

④ヒスタミン抑制…アレルギー症状を引き起こすヒスタミンを抑える（ビタミンC、ビオチン）

⑤自律神経調整…副交感神経の神経伝達物質であるアセチルコリンの材料レシチン、カルシウム、マグネシウム

そして、今日のお弁当はこれ↓

・ご飯、自家製梅干し

・塩紅鮭（ビタミンD、DHA、アスタキサンチン、ほか）

・甘酒厚焼き玉子（レシチン、タンパク質）

・人参とほうれん草とセロリのソテー（ビタミンA・K・C、ビタミンB6、ほか）ゴマをふれば＋カルシウム、マグネシウム

・ひじきの五目煮（食物繊維、鉄、マグネシウム、レシチン、タンパク質）

・金時豆の甘煮（タンパク質、カルシウム、ビタミンB群、鉄、マグネシウム）

・豚汁（ビタミンB、食物繊維、ビタミンA、ビオチン、ほか）

・はっさく（ビタミンC）

今日を丁寧に、そして大切に。